蛋白酶是一類天然存在的調解酶，用于切割多肽鏈氨基酸之間的肽鍵。在蛋白表達和分離過程中，內源性細胞蛋白酶可以快速消化細胞蛋白，致使蛋白質樣品質量和數量大幅減少，這是蛋白表征和分析所需的。蛋白抑制劑和混合物超級易用，可用于抑制廣泛的蛋白酶。抑制劑混合物套裝包含最佳濃度抑制劑的不同組合，為研究者提供多樣選擇，包括不含EDTA的形式。
 
蛋白質磷酸化是可逆的蛋白翻譯后修飾（PTM）中常見和重要的形式，所有蛋白質在任何給定的時間高達30%可被磷酸化。大范圍的生物過程受磷酸化與去磷酸化蛋白的控制。為了了解蛋白質的磷酸化狀態，從組織和細胞裂解液中提取的磷酸化蛋白保持蛋白質的磷酸化狀態是非常重要的。
 
為了達到準確的實驗結果，取用試劑時應遵守以下規則，以保證試劑不受污染和不變質：
1、試劑不能與手接觸。
2、要用潔凈的藥勺，量筒或者滴管取用試劑，不準用同一種工具同時連續取用多種試劑。取完一種試劑后，應將工具洗凈（藥勺要擦干）后，方可取用另一種試劑。
3、試劑取用后一定要將瓶塞蓋緊，不可放錯瓶蓋和滴管，絕不允許張冠李戴，用完后將瓶放回原處。
4、已取出的試劑不能再放回原試劑瓶內。
 
另外取用試劑時應本著節約精神，盡可能少用，這樣既便于操作和仔細觀察現象，又能得到較好的實驗效果。
 
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